暑い日にはビールと…平岡仁さんのうつわ。
毎日暑い日が続きますね。
こういう暑い日が続くと、楽しみになってくるのが晩酌の時間です。
（もうすっかりおじさん化しております）
我が家の晩酌の定番のうつわは、平岡仁さんのお皿。
料理を載せるだけで、とってもおいしそうに見えるんです！
ある日は、スーパーで買ってきたカツオのタタキをそのまま乗せて…。
ある日は、お肉を塩コショウで焼いただけ…。
一日の疲れを、おいしい料理を演出してくれるうつわで癒す！
平岡さんのうつわはなにを盛っても絵になります。
さてさて、今夜はなにを盛りましょうかね…^^
