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矢田勝美|大地をまるごと やさしいごはん

独自商品コード YK-01
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製作 矢田勝美
素材
サイズ A5判型
gift

『自然をまるごと やさしごはん』(2014年ぶんか社)のリニューアル本

 ゆる〜くからだをあたためる、大地のイラストレシピ集
 春夏秋冬のごはん、おかず、おやつなど、全65品とエッセイetc…
「自然をまるごとやさしいごはん」(ぶんか社)がパワーアップでリニューアル!
「いのちをつなぐ海のものがたり」の姉妹本。大地がテーマのレシピ画集。
 上質な紙を使っての贅沢なつくりです。全ページカラーで、1ページめくるごとに、
 まあたらしい空気に触れていただることうけあい。

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*内容紹介

『大地に根をはり 見えないものたちに 思いをはせる。いただきます ありがとう。』〜本文より〜

〜エッセイコラム〜
・大地をまるごと
・粒つぶの神さま、お米のはなし
・ご縁を結ぶ、おむすびのはなし
・たべもの日記〜春夏秋冬〜
・3時のおやつ〜あずきびいき〜
・ぶーちゃん(お茶)タイム etc…

〜レシピ〜
げんまいロール、おいなりさん、人参と夏みかんのマリネ、じゃが芋とローズマリーのカリカリ炒め、
黒糖プリン、海藻ごはん、豆ぎょうざ、オクラのおかか和え、、豆乳くずもち、桃シェイク、切り干し大根ごはん
、 ごぼうとしいたけと春雨の春巻き、大根とさつま芋の煮物、梅酒玄米かん、梅鮭ごはん、からだがあたたまる重ね煮、
ネギ焼き、ごぼうと人参とこんにゃくの味噌炒め、大根もち、豆乳しるこごま風味、ショコラぜんざいなど…、全65品。

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絵と文・レシピ・描き文字:矢田勝美
発売日: 2015年3月7日発売(限定500冊)
サイズ:A5判型
ページ数:88P(オールカラー)

   数に限りがありますのでお早めにどうぞ。

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